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近況

月曜日は、ふる川に行って来ました。
やはり達磨の影響を受けたスープだと思いました。
しかし、達磨よりも柔軟性があるというか、
どんな味にも変化出来るスープで、
面白いと思いました。
月末は、人吉の旅に「あたしさん」と
出かけるかも知れません。
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主に福岡地方(福岡市、筑後方面)の麺主力の食べ歩きのブログです。

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